第87回
トマトしらすトースト
放送
料理監修：料理研究家 坂下美樹
材料（2人分）調理時間8分
| ■トマトイチオシ食材！ | 1個 | |
|---|---|---|
| ■釜揚げしらす | 30g | |
| ■食パン | 2枚 | |
| ■焼きのり | 1枚 | |
| ■オリーブオイル | 少々 | |
| ■マヨネーズ | 適量 | |
作り方
- 食パンにオリーブオイルを塗り、焼きのりをちぎってのせ、スライスしたトマト、しらすをのせてマヨネーズを絞る。
- オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど加熱する。
超楽早ポイント
トマトを焼くことで旨味が深まり、しらすと焼きのりを合わせて和風テイストに！マヨネーズのコクで満足感もアップ。