第63回
レンジDEはくさいペペロンチーノ
放送
料理監修：料理研究家 坂下美樹
材料（2人分）調理時間11分
| ■はくさいイチオシ食材！ | 約１/６カット | |
|---|---|---|
| ■ベーコン | ３枚 | |
| ■スパゲッティ（５分茹で） | １４０ｇ | |
| ■赤唐辛子（小口切り） | 小さじ１ | |
| ■顆粒コンソメ | 小さじ１ | |
| ■塩 | 小さじ１/２ | |
| ■粗挽き黒こしょう | 適量 | |
| ■すりおろしにんにく | 小さじ１ | |
| ■オリーブオイル | 大さじ１ | |
作り方
- はくさい、ベーコンは細切りにする。
- 耐熱容器に半分に折ったスパゲッティ、ベーコン、はくさい、赤唐辛子、顆粒コンソメ、すりおろしにんにく、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、水３００ｃｃを加えて軽く混ぜる。
- 電子レンジで９分加熱し、全体を混ぜ合わせたら出来上がり。
超楽早ポイント
はくさいの水分と旨みも余すところなくいただけ、さらにレンジひとつで洗い物が少なくて楽ちん！