第59回
うますぎるニラ
放送
料理監修：料理研究家 坂下美樹
材料（2人分）調理時間5分
| ■ニライチオシ食材！ | １束 | |
|---|---|---|
| ■味噌 | 小さじ２ | |
| ■すりおろしにんにく | 小さじ１/２ | |
| ■ごま油 | 小さじ２ | |
| ■白ごま | 大さじ１ | |
作り方
- ポリ袋に味噌、すりおろしにんにく、ごま油を入れておく。
- ニラをキッチンばさみで３ｃｍ長さに切りながら①のポリ袋に加え、よくもんで味を馴染ませる。
- ②に白ごまを混ぜて器に盛る。
超楽早ポイント
まな板、包丁を使わず、ポリ袋ひとつで完成！たっぷり作ってご飯のお供に、お酒のあてに！お箸が止まりません～