第29回
たこときゅうりのポテトチップあえ
放送
料理監修:料理研究家 坂下美樹
材料(2人分)調理時間5分
■たこ足イチオシ食材! | 150g | |
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■きゅうり | 1本 | |
■ポテトチップ | 20g | |
■ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- たこは薄切りにする。きゅうりはポリ袋に入れ、すりこぎなどでたたいて適当な大きさする。
- きゅうりの入ってるポリ袋にたことごま油を入れてもみ、味をなじませてから、ポテトチップも加えて全体をあえる。
超楽早ポイント
たこの旨味はもちろん、ポテトチップの塩味が絡んだきゅうりも美味しく、食感も楽しい一品です。