作り方

• あさりは水洗いして、ざるにあげておく。
• キャベツは食べやすい大きさにちぎっておく。ベーコンは１cm幅に切る。
• 耐熱ボウルにキャベツ、あさり、ベーコン、酒を入れてラップをし、電子レンジで6分加熱する。
• 取り出して、塩・こしょうで味を調える。

超楽早ポイント

ボウルひとつで楽はやっ。キャベツとベーコンでボリュームのあるあさりの酒蒸しになり、パンにも合うおかずになります。