第3回
シャキシャキたまねぎとかにかまの中華サラダ
放送
料理監修：料理研究家 坂下美樹
材料（2人分）調理時間5分
| ■たまねぎイチオシ食材！ | 2個 | |
|---|---|---|
| ■かにかまぼこ | 6本（約50g） | |
| ■レタス | 2枚 | |
| ■ごま油 | 大さじ1 | |
| ■ポン酢しょうゆ | 大さじ2 | |
| ■白いりごま | 小さじ1 | |
作り方
- たまねぎは皮をむいてスライサーで薄切りしてポリ袋に入れる。
- かにかまぼこは適当な大きさに割いて、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
- 1 にかにかまぼこを加えてゴマ油、ポン酢しょうゆを加えて混ぜ、器にレタスを敷いて、盛って白ごまを振る。
超楽早ポイント
スライサーを使えば、超薄くあっという間にスライスが完成。レタス、かにかまぼこも包丁を使いません。 新物のたまねぎは辛くないので、水にさらさなくてもＯＫ。