作り方

• じゃがいもはよく洗い、皮はむかずに千切りにして、水洗いする。水を切ってから耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジで１分加熱して水気をしっかり拭き、千切りしたハムを加える。
• 熱いうちに酢、ごま油を加えて合え、塩・こしょうで味をととのえる。

超楽早ポイント

じゃがいもは皮つきのまま使うので皮をむく手間がなく、ボールひとつで完成するので超楽はやっ！
熱いうちに調味料を加えることで、少量でも味がしっかりつくのもポイント。