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冬ギフト

鮭特集鮭特集

素材の味を引き出す低温熟成。

紅鮭をらうす海洋深層水(濃縮塩水)を使った塩水に一昼夜漬け込んだ後、塩とわらでサンドイッチ状に積み上げます。低温(0〜5℃)で熟成させる「氷蔵わら製法」により、まろやかで味わい深い紅鮭に仕上げました。

1.海洋深層水

らうす海洋深層水(濃縮塩水)を使った塩水に一昼夜漬け込んでうま味を閉じ込めます。

2.熟 成

塩とわらを使ってサンドイッチ状に積み上げ、氷で四方を囲み、甘塩味は48時間、中辛塩味は72時間熟成させます。

3.個 包 装

切身は食べやすいように1つ1つ個包装にし、真空パックでお届けします。※1尾を真空パックでお届けする商品もご用意しておりますので、詳しくは商品ページをご確認ください。。

タカヒロ
氷蔵わら製法 塩紅鮭姿切身(甘塩味・中辛塩味)セット 1.6kg

税込10,260

タカヒロ
氷蔵わら製法 塩紅鮭姿切身(甘塩味) 1.6kg

税込9,504

タカヒロ
氷蔵わら製法 塩紅鮭姿切身(甘塩味) 2.4kg

税込13,500

タカヒロ
氷蔵わら製法 塩紅鮭半身姿切身(甘塩味) 1.0kg

税込7,020

タカヒロ
氷蔵わら製法 塩紅鮭(甘塩味) 2.0kg

税込10,260

タカヒロ
氷蔵わら製法 沖獲り塩紅鮭姿切身(甘塩味) 2.0kg

税込13,500

タカヒロ
新巻鮭姿切身(甘塩味) 2.5kg

税込8,586

タカヒロ
冷風仕込み塩秋鮭姿切身(甘塩味) 2.0kg

税込8,100

タカヒロ
天然沖獲鮭半身姿切身(甘塩味) 1.0kg

税込5,940

タカヒロ
天然沖獲鮭昆布仕込み姿切身(甘塩味) 1.8kg

税込8,100

オホーツクの北側、雄武の海は水温が低く、脂のりの良い秋鮭が水揚げされます。

中でも水揚げ時3kg以上の銀毛鮭のみを「雄宝」と命名。海水塩で4昼夜熟成させてうま味を引き出す「山漬」に仕上げました。
オダ水産
雄宝鮭 親子セット

税込5,940

オダ水産
雄宝鮭 山漬半身姿切身(甘塩味) 1.3kg

税込6,426

オダ水産
雄宝鮭 山漬姿切身(甘塩味) 2.5kg

税込9,504

1924年創業の老舗商店。斜里前浜の加工場では、鮭鱒の加工品を製造しています。
鮮度と素材のおいしさにこだわった味覚をお届けします。
<知床鮭とは>
知床沖で漁獲される秋鮭で、身質・脂のりが良い銀毛鮭です。
丸あ野尻正武商店
知床鮭姿切身(甘塩味) 1.7kg

税込8,424

丸あ野尻正武商店
知床鮭姿切身(甘塩味) 2.5kg

税込9,180

丸あ野尻正武商店
知床鮭半身姿切身(甘塩味)・いくら親子漬セット

税込9,504

丸あ野尻正武商店
知床めじか鮭姿切身(甘塩味) 1.9kg

税込8,100

こだわりの素材を使い、手間ひまかけて燻煙したスモークサーモンのギフトなど、大切な方への贈り物にふさわしい商品を揃えました。
王子サーモン
北海道産サーモンスモーク姿切小分セット

税込8,100

王子サーモン
天然紅鮭スモーク・塩紅鮭切身セット (N)HRT50

税込7,506

王子サーモン
スモークサーモン海の幸セット

税込9,180

王子サーモン
秋鮭スモーク姿切小分けセット (N)CSS45

税込7,020

王子サーモン
北海道産秋鮭・サーモンスモークセット

税込7,506

王子サーモン
北海道産秋鮭バラエティーセット (N)CTI55

税込9,180

王子サーモン
スモークサーモンスライス3種セット (N)ARFC35

税込4,320

王子サーモン
天然紅鮭スモークスライス(小分けパック) (N)SSH55

税込6,480

王子サーモン
スモークサーモン・バラエティーセット (N)HSB50

税込5,940

王子サーモン
スモークサーモン・いくら・紅鮭ほぐし・辛子明太子セット (N)SC55

税込6,480

王子サーモン
スモークサーモン・漬魚詰合せ (N)HS55

税込6,480

鮭は、古くからアイヌの人々に「カムイチェプ(神の魚)」と呼ばれてきました。
宗谷沖・礼文島産の鮭を厳選し一尾ずつ手作業で塩引きをした新巻鮭。 大切な方への贈り物にふさわしく見栄えのよい姿切りに仕上げました。
エスケイフーズ
神の魚 新巻鮭姿切身(甘塩味) 1.9kg

税込6,950.40円

エスケイフーズ
神の魚 新巻鮭姿切身(甘塩味) 2.3kg

税込9,504

エスケイフーズ
昆布仕込み 神の魚 新巻鮭姿切身(甘塩味) 1.9kg

税込8,100

エスケイフーズ
神の魚 新巻鮭半身姿切身(甘塩味)・いくら醤油漬セット いくらセット

税込7,506

エスケイフーズ
神の魚 新巻鮭半身姿切身(甘塩味)・ほたて貝柱セット ほたてセット

税込7,020

カネサン佐藤水産
塩紅鮭切身&帆立貝柱セット

税込5,400

カネサン佐藤水産
海鮮ハンバーグ&北の恵みセット

税込5,400

NSニッセイ
北海道認証 14日間熟成新巻鮭といくら醤油漬セット

税込7,506.40円

カネサン佐藤水産
塩紅鮭切身&北海道魚卵詰合せ

税込7,506


鮭の匠 利き鮭セット 8切

税込5,940

タカヒロ
塩鮭三味セット

税込5,940

タカヒロ
塩紅鮭・塩秋鮭切身セット 2種

税込5,940

タカヒロ
塩紅鮭・いくら正油漬セット

税込7,506.40円

タカヒロ
塩鮭三味・帆立貝柱・いくら正油漬セット

税込6,426

タカヒロ
北の汐彩セット

税込6,426

エスケイフーズ
北海 塩紅鮭・魚卵セット

税込7,506

北海道ぎょれん
3種の鮭切身食べくらべセット

税込7,020

北海道ぎょれん
塩時鮭半身姿切身(甘塩味) 700g

税込8,586

北海道ぎょれん
低温熟成新巻鮭半身姿切身(甘塩味) 1kg

税込6,426

三國清三推奨
漁吉丸の銀聖詰合せギフト MGT-S

税込6,480

限定400セット
三國清三推奨
漁吉丸の銀聖いくら醤油漬・銀聖塩鮭切身セット SAH2

税込7,020

 
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冬ギフト
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指定しない
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10月26日
 

 
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11月11日
 

 
11月20日〈承り:11/10まで〉
11月21日
 

 
11月30日〈承り:11/20まで〉
12月 1日 12月10日〈承り:11/30まで〉
12月11日 12月23日〈承り:12/10まで〉
12月24日 12月31日〈承り:12/23まで〉
 1月 5日  1月10日〈承り:12/24まで〉
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Bお届け地域を一部限定させていただきます。
商品と配送の条件により、お届け地域を制限させていただいております。下記の地域へは、お届けできませんのでご了承ください。
沖縄本島を除く全国離島地域。
下記は代表的な地域です。

●北海道:奥尻郡/苫前郡(焼尻・天売)/利尻郡/礼文郡
●新潟県:佐渡市/岩船郡粟島浦村
●島根県:隠岐郡
●東京都:伊豆諸島(御蔵島村/三宅島三宅村/新島村/神津島村/青ヶ島村/大島町/八丈島八丈町/利島村)/小笠原諸島(小笠原村)
●兵庫県:南あわじ市(沼島)/姫路市(家島町)
●長崎県:佐世保市(黒島町・宇久町・ 高島町)/壱岐市/五島市/松浦市(鷹島町黒島免・今福町飛島免・星鹿町青島免)/西海市(大瀬戸町松島内郷・崎 戸町江島・崎戸町平島)/対馬市/長崎市(高島町・池島町)/南松浦郡新上五島町/平戸市(度島町・田平町横 島免・大島村)/北松浦郡小値賀町
●鹿児島県:奄美市/熊毛郡/薩摩川内市(上甑町・下甑町・鹿島町・里町里) /鹿児島郡(三島村・十島村)/出水郡長島町(獅子島)/西之表市/大島郡
●沖縄県:本島を除く地域★全国離島

Aお届け地域をかなり限定させていただきます。
おいしくお召しあがりいただける期間が出荷日より5日以内の商品です。
Bマークのお届け地域に下記の地域を加えたものです。
●沖縄本島 ●北海道の郡部地域

Sお届け地域をさらに限定させていただきます。
おいしくお召し上がりいただける期間が出荷日より3日以内の商品です。
Aマークのお届け地域に下記の地域を加えたものです。
●北海道の旧郡部地域 ●配達日数を要する一部の地域

出荷地により多少配達エリアが異なります。詳しくは売場係員におたずねください。
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イオンは過剰包装を見直し、紙の使用量を減らしています。通常のギフト商品は、エコ包装でお届けいたします。

【エコ包装】【無包装】の付いていない商品の包装形態(お届け荷姿)

エコ包装(簡易梱包)について
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