みんな知らない?バイヤー厳選!イオンおすすめ商品

18.03.19

油の吸収量を抑えてヘルシーに!
食材のうま味を閉じ込めて、さらにおいしく!

天ぷら

天ぷら
※2018年3月19日時点の商品情報です。
※価格は変更になる場合がございます。
※一部お取扱いのない店舗がございます。

3月1日より、店内調理の天ぷらがさらにおいしくなりました。その理由は道内のイオン、イオンスーパーセンター全40店舗に多機能分子調理器「Dr.Fry」を導入したからです。

「Dr.Fry」の最大の特徴は、油の中で1秒間に5万回の電波振動を発生させること。これにより衣が破れにくくなり、食材の水分やうま味を逃がさずに調理できるようになりました。特に野菜類の天ぷらは、野菜がもつ甘みを感じられます。また、食材が吸う油の吸収量は平均50%削減※1され、これまでよりもサクッと仕上がり、ヘルシーになりました。

どの天ぷらもコレステロールゼロ※2のキャノーラ油、道産小麦の天ぷら粉を使用。定番のエビやイカ、ナス、カボチャのほか、「菜の花天」「あさりのせかき揚げ」といった新商品も登場しています。今後も旬の食材や道産食材にこだわった天ぷらが店頭に並ぶ予定です。
※1 株式会社エバートロン調べ:日本食品表示分析センター分析結果
※2 新油時

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原材料:天ぷら粉、キャノーラ油 ほか
本体価格 :天ぷら各種78円〜(税込84円)、天丼450円(税込486円)

天ぷら各種78円〜(税込84円)

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